忙しい日常にぴったりな冷凍弁当を100均タッパーで作ってみませんか？
コストを抑えつつ、手軽にお弁当を準備できる方法をご紹介します。
この記事では、冷凍弁当を作るための100均タッパーの選び方やおすすめ商品、ダイソーのタッパーを使った具体的な作り方を詳しく解説します。
また、冷凍弁当の保存期間や自然解凍の方法、冷凍食品の活用法など、実用的な情報も満載です。
この記事を読むことで、節約しながら時短で美味しいお弁当作りのコツを学べます。
ぜひ参考にして、毎日の食事作りをもっと楽に楽しみましょう。
本記事の内容
冷凍弁当を100均タッパーで作る基本とポイント
100均タッパーを使えば、節約しながら冷凍弁当を手軽に作れます。
ここでは、冷凍弁当を作るためのタッパーの選び方やおすすめの商品、ダイソーのタッパーを使った具体的な作り方について解説します。
- 選び方
- おすすめとその特徴
- ダイソーのタッパー
選び方
冷凍弁当を作る際に、タッパー選びはとても重要です。
適切なタッパーを選ぶことで、食品の鮮度を保ち、保存期間を長くすることができます。まず、以下のポイントをチェックしてください。
- サイズと形状：
お弁当箱として使いやすいサイズを選びましょう。
一般的には500ml～800ml程度の容量が便利。
形状は、冷凍庫内で重ねやすい四角形がおすすめです。
これにより、冷凍庫内のスペースを有効に利用することができます。 - 材質：
耐冷・耐熱性に優れた材質を選びましょう。
100均のタッパーでは、ポリプロピレン製が一般的です。
ポリプロピレン製のタッパーは、壊れにくく、長持ちするため、繰り返し使用することができます。 - 密閉性：
しっかりと密閉できる蓋が付いているか確認しましょう。
密閉性が高いと、食品の乾燥や冷凍焼けを防ぎ、味を保つことができます。
特に、スープや汁気の多い料理を冷凍する場合、密閉性の高いタッパーを選ぶことで、液漏れを防ぐことができます。 - スタック可能：
複数のタッパーを重ねて収納できるデザインだと、冷凍庫内のスペースを有効に使えます。
スタック可能なタッパーを使用することで、冷凍庫内が整然とし、探しやすくなります。
例えば、ダイソーの「スタック式タッパー」は、これらの要件を満たしており、便利なアイテムです。
おすすめとその特徴
次に、おすすめの100均タッパーとその特徴を紹介します。
これらのタッパーは、冷凍弁当作りに最適で、使い勝手も良いです。
ダイソー「楽ちんパック」：
このタッパーはスタック可能で、冷凍庫内のスペースを有効活用できます。
また、耐冷・耐熱性に優れ、電子レンジでの加熱も可能です。シンプルなデザインで、どんな冷凍弁当にも合わせやすいです。
セリア「フタが立つタッパー」：
フタが自立するため、調理中に蓋を置くスペースを気にする必要がありません。
密閉性も高く、冷凍焼けを防ぎます。
持ち運びにも便利で、アウトドアやピクニックにも最適です。
キャンドゥ「冷凍保存用タッパー」：
冷凍保存専用に設計されており、食品の乾燥を防ぐパッキン付きです。
形状も四角形で、冷凍庫内での収納がしやすいです。
透明な容器なので、中身が一目でわかるのもポイントです。
無印良品「PP密閉保存容器」：
若干価格が高いですが、その分品質も高く、長く使えるアイテムです。
密閉性が非常に高く、食品の保存に最適です。
シンプルでスタイリッシュなデザインが、キッチンをおしゃれに演出します。
これらのタッパーを使用することで、冷凍弁当の保存品質を高めることができます。
100均の商品でも十分に高機能なものが多く、上手に活用することで節約にもつながります。
ダイソーのタッパー
最後に、ダイソーのタッパーを使った冷凍弁当の作り方を紹介します。
手軽に作れて美味しい冷凍弁当を準備しましょう。
- 準備：
まず、ダイソーの楽ちんパックを用意します。
おかずは一度に多めに作り、冷凍保存しておくと便利です。
例えば、煮物やカレーなど、大量に作れる料理がおすすめです。 - おかずの選び方：
冷凍に適したおかずを選びます。例えば、唐揚げ、煮物、炒め物、卵焼きなどが冷凍に向いています。
野菜はあらかじめ下茹でしておくと、解凍後も美味しく食べられます。
魚料理は、塩焼きや照り焼きがおすすめです。 - 詰め方：
タッパーにご飯とおかずを詰めます。
この時、おかずは一口サイズにカットし、食べやすくしておくと便利です。
ご飯とおかずが混ざらないように仕切りを使うと良いです。
タッパーの容量を考慮して、ぎっしり詰めすぎないように注意しましょう。 - 冷凍：
しっかりと冷ましたおかずをタッパーに詰めたら、蓋を閉めて冷凍庫に入れます。
冷凍庫の温度は-18℃以下に設定し、食品の劣化を防ぎます。
冷凍庫内でタッパーが水平に置けるように調整し、冷凍焼けを防ぎます。 - 解凍：
食べる際は、電子レンジで解凍します。
500Wで約2～3分を目安に加熱し、中までしっかり温まるようにします。
解凍時間は、タッパーのサイズや中身によって調整してください。
温めた後は、すぐに蓋を開けて蒸気を逃がすと、美味しく食べられます。
この方法で、毎日手軽に美味しい冷凍弁当を楽しむことができます。
時間がある時にまとめて作り置きしておくと、忙しい日常でも栄養バランスの取れた食事を手軽に取ることができますよね。
冷凍弁当作りを始めるには、まずは100均タッパーから試してみてください。
その手軽さと便利さに驚くはずです。
さらに、冷凍弁当のレシピを増やすことで、毎日の食事がより楽しくなるでしょう。
冷凍弁当の100均タッパーでの保存と解凍のコツ
冷凍弁当を100均タッパーで作る際には、保存方法や解凍のコツを押さえておくことで、より美味しく安全に食べることができます。
ここでは、冷凍弁当の保存期間や自然解凍の方法、冷凍食品をそのままお弁当に入れる場合のコツについて詳しく解説します。
- 何日持つのか？
- 自然解凍する方法
- 凍ったままお弁当に入れるコツ
何日持つのか？
冷凍した弁当が何日持つのかは、多くの方が気になるポイントですね。
一般的に、冷凍弁当は約1か月間保存が可能です。
ただし、保存期間は弁当の内容や保存状態によって変わるため、注意が必要です。
例えば、冷凍庫の温度が-18℃以下に設定されていることが重要です。
この温度を保つことで、食材の鮮度や風味を損なわずに保存できます。
また、保存する際には、タッパーの密閉性が高いことも重要です。これにより、食品の乾燥や冷凍焼けを防ぐことができます。
具体的には、以下のようなポイントに注意しましょう。
- 温度管理：冷凍庫の温度は-18℃以下に設定する。
- 密閉性：高い密閉性のタッパーを使用する。
- ラベル貼り：冷凍した日付を記載したラベルを貼っておく。
また、冷凍弁当の中には、特に傷みやすい食材が含まれている場合もあります。
例えば、生野菜や生の卵を使用した料理は、早めに食べるようにしましょう。
保存期間を延ばすための工夫として、食材を新鮮な状態で冷凍することが重要です。
調理後すぐに冷凍することで、食材の劣化を防ぎ、風味を保つことができます。
また、冷凍庫内での温度変化を避けるために、ドアの開閉を最小限にすることも心掛けましょう。
自然解凍する方法
まるごと冷凍弁当を自然解凍する方法についても、多くの方が知りたいところですね。
自然解凍は、弁当を冷蔵庫で解凍する方法が一般的です。
これにより、食材が徐々に解凍されるため、風味や食感が保たれます。
具体的には、以下の手順で自然解凍を行います。
- 冷蔵庫で解凍：
食べる前の晩に冷凍弁当を冷蔵庫に移し、一晩かけて解凍します。
これにより、食材が均一に解凍され、美味しさを保つことができます。 - 常温で仕上げ：
冷蔵庫での解凍が完了したら、食べる直前に常温に戻してから食べるのがおすすめです。
これにより、食材が適度な温度になり、食べやすくなります。
例えば、夜に冷凍弁当を冷蔵庫に移し、翌朝には自然解凍された状態でお弁当を持ち出せます。
また、解凍時間が短縮されるため、忙しい朝にも便利です。
一方で、常温での自然解凍には注意が必要です。
夏場や温度が高い環境では、菌の繁殖が心配ですので、冷蔵庫での解凍を推奨します。
また、冷凍弁当の内容物によっては、解凍後に味が変わることもありますので、試しながら最適な解凍時間を見つけてください。
凍ったままお弁当に入れるコツ
冷凍食品を凍ったままお弁当に入れる場合には、いくつかのコツがあります。
適切に行うことで、食品が食べごろの状態に解凍され、美味しく食べられます。
以下のポイントに注意しましょう。
- 小分けにして凍らせる：
おかずを小分けにして冷凍することで、短時間で均一に解凍されやすくなります。
例えば、唐揚げやエビフライなどは、一口サイズにカットして冷凍すると良いです。 - 保冷剤を使う：
お弁当と一緒に保冷剤を入れることで、適度に冷えた状態を保ちます。
これにより、食品の鮮度が保たれ、食中毒のリスクを減らせます。 - 電子レンジで解凍する：
食べる直前に電子レンジで解凍する方法もあります。
500Wで1～2分程度加熱し、中までしっかり温まるようにします。
例えば、凍ったままの唐揚げをお弁当に入れる場合、朝お弁当を準備する際に冷凍庫から出し、そのままタッパーに詰めます。
昼食時に電子レンジで解凍して食べれば、美味しくいただけます。
また、解凍の際には、食品ごとに適した解凍方法を選ぶことが重要です。
例えば、肉類は低温でじっくり解凍するのがベストですが、野菜は比較的高温で短時間で解凍しても品質が保たれます。
これにより、食品の持つ本来の味を楽しむことができます。
このように、冷凍弁当の保存と解凍にはいくつかのポイントがあります。
これらの方法を活用することで、冷凍弁当を美味しく、かつ安全に楽しむことができます。ぜひ試してみてくださいね。
100均タッパーで作る冷凍弁当の魅力を徹底解説のまとめ
ここまで、100均タッパーを使った冷凍弁当の作り方や保存方法、解凍のコツについて詳しく解説しました。
最後に、この記事の要点をまとめます。
まず、冷凍弁当を100均タッパーで作る基本とポイントについてです。
適切なタッパーを選ぶことで、食品の鮮度を保ち、保存期間を延ばすことができます。
- 適切なサイズと形状（500ml～800ml程度の四角形）
- 耐冷・耐熱性に優れた材質（ポリプロピレン製）
- 高い密閉性
次に、冷凍弁当の100均タッパーでの保存と解凍のコツです。
これらの方法を押さえることで、冷凍弁当を美味しく安全に楽しむことができます。
- 冷凍庫の温度は-18℃以下に設定
- 食べる前の晩に冷凍弁当を冷蔵庫に移して一晩解凍
以上のポイントを押さえながら、100均タッパーで冷凍弁当を手軽に作り、節約と時短を実現してください。
冷凍弁当は忙しい日常の中で大変便利な選択肢です。
ぜひ試してみて、毎日の食事準備をもっと楽にしてみましょう。
